تتبيلة الشاورما بالزبادي

المقادير

- زيت الزيتون : 6 ملاعق كبيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون)
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- بهارات الشاورما : ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- زبادي : علبة
- صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه)

طريقة التحضير

1 : اخلطي الزيت مع الكمون والبابريكا وبهارات الشاورما وبودرة الثوم والفلفل الأسود والملح والزبادي في وعاء.
2 :الكميه تكفي ل 500 جم صدر دجاج فيليه
3: انقعي الدجاج بالتتبيله لمددة ليلة كاملة ثم حمريها وقدميها ساخنة.